来源:陕西诺伟邯临仓储设备有限公司 时间:2024-12-18 08:58:37 [举报]
随着生活水平的提高和餐饮行业的飞跃,外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点,在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方式,在国外发达国家较为普遍,在国内也日渐普及。保温箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。
在这里,我在这里说一下,这几种叫法就是同一种东西,只是根据容器的形状,给人一种好像不同的感觉。里面都是装着相变蓄冷剂或者水冰,如果用PE袋或者其他材质的袋子装,那就叫冰袋。为了方便理解和记忆,我把冷藏保温箱的冷源称为:冰盒和冰袋。这种叫法也是现在市场上多的叫法。冰盒和冰袋一般是配合冷藏保温箱一起使用,里面装有不同温度段的相变蓄冷剂,而水冰是属于大众的0度蓄冷剂。
在国家出台的”十四五规划“中,提到冷链物流的时候,特别提到了冷藏周转箱要绿色环保,可循环使用,这也是对冷藏保温箱的一种认可和要求。所以冰盒和冰袋做为冷藏保温箱的”黄金搭档“,也需要跟进步伐,和冷藏保温箱一起为低碳,环保的冷链事业做出一番贡献。
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